Das KIMBAmobil ist ein Doppeldeckerbus, ausgestattet mit moderner Küchentechnik. Seit April 2010 ist er unterwegs zu Schulen und Jugendeinrichtungen in Berlin.

Unter qualifizierter Anleitung lernen Kinder und Jugendliche Zwischenmahlzeiten gesund und nahrhaft zuzubereiten – von der richtigen Handhabung eines Messers über die Bedienung der Saftpresse bis hin zum eigentlichen Kochen und Braten.

Die KIMBAschule setzt das KIMBAmobil-Konzept vor Ort in Schulen um: Die Schüler und Schülerinnen lernen, leckere vegetarische Gerichte selbst zu kochen. Das Programm umfasst zwei aufeinanderfolgende Kurse mit je einer halben Klasse und dauert insgesamt ca. 4 bis 5 Stunden.